一般, 在食用油在精粹设备工艺流程中，会首先进行脱胶和碱炼，在脱色工序中会脱除之前工艺中不能去除的特定的有害杂质，脱色进程是吸附剂和油脂混合再过滤的进程，吸附剂的用量和特性关乎脱色操作的成功与否或功率凹凸。

  精粹脱色工序常见的脱色剂有以下几种：食用油再精粹脱色进程中能够再一次进行挑选的脱色剂有以下几种：

  活性白土是食用油生产中运用最为广泛的一种脱色剂，是食用油脂脱色与提纯的首要吸附剂。有天然活性白土与无机酸处理的活性白土两大类，一般后者吸附力更强，由于经过恰当的酸处理之后，白土的外表积从本来的40～60m2/g，升高到250～ 350m2/g。经过无机酸处理之后，活性白土由中性或弱酸性转变为较高的酸性，因此又称为酸性白土，它不光具有较强的吸附活性，并且具有以下几个显着特性：固体酸性质;阳离子交换剂性质;酸催化剂性质;助滤剂性质。因此，酸性白土对油脂具有多方面效果，要根据不同的油脂与不同的要求，挑选比较合适的吸附剂用量与用法。

  活性炭可用多种含碳质料制取(煤、木材、果壳等)，经过高温处理，再用化学活化剂(磷酸、氧化锌等) 、空气、蒸汽活化，增大其外表面积，加速吸附活性。这种活性炭，常常与活性白土一同运用，促进脱色与提纯油脂效果。活性炭能够合理脱除白土不能吸附的高分子的多环芳烃，(而脱臭进程，只能除掉含4个或4个以下的低分子量的多环 芳烃)。活性炭对多环芳烃吸附效果强，即便经过压榨活性炭滤饼，滤出的油脂中也不含多环芳烃。

  凹凸棒土是一种富镁纤维状矿藏，其首要成分为二氧化硅，这种土土质细腻，外观呈青灰色或灰白色。产地农人把它作饲料添加剂未发现动物病变。凹凸棒土的脱色效果杰出，与活性白土比较，脱色时用量少，油丢失小，价格实惠公正。问题是过滤较困难，应恰当把土的细度放粗。

  天然漂土学称号膨润土。其首要组分是(Al4Si8O20(OH)4•nH2O)，还混有少数Ca、Mg、•Fe，Na，K等成分。其悬浮液的pH值为5～6，呈酸性，所以又称为酸性白土。天然漂土从开矿到最后研磨分级，仅经物理办法处理。其结构呈微孔晶体或无定形，比外表积比其他粘土大得多，具有必定活性，但其脱色系数较低(指同批油脂脱色前后，一起调查到达相同色度时油柱高的比率)，吸油率也较高，因此逐步为活性白土所替代。

  沸石属酸性火山熔岩与碎屑堆积间层的多旋回、多矿层的湖盆堆积，多系火山玻璃的熔解或水解效果而成斜发沸石矿床，经采矿、挑选、碾磨、筛分即得沸石吸附剂。其化学组成首要为二氧化硅，其次是氧化铝。沸石具有较好的脱色效果，脱色时还能下降油脂的酸价和水分，价格比活性白土廉价，是油脂脱色的新材料。

  硅藻土由单细胞类的硅酸钾壳遗骸在自然力效果下演化而成。纯度较好的硅藻土呈白色，一般为浅灰色或淡红褐色，首要化学成分为二氧化硅，对色素有必定的吸附才能，但脱色系数较低，吸油率较高，油脂工业生产里多用作助滤剂。

  食用油的脱色能够更好的下降食用油的色泽，还能脱除油脂中对食用油质量发生晦气影响的杂质如污染形成的多环芳烃，农药残留，氧化蜕变物质等杂质进行脱除。不光能够改进油脂色彩，脱除有害杂质，还为下一道精粹工序供给杰出的加工条件。回来搜狐，检查更加多